Dana Alejandra Valenzuela Rosales
Aproximadamente, cada 365 dias se desperdician mas de 1.300 millones de toneladas de comida en el mundo. Esto representa no solo un problema etico y economico, sino tambien una enorme afectacion ambiental.
El desperdicio de alimentos es un problema que muchas veces pasa desapercibido, pero tiene un impacto enorme en el medio ambiente, la economia y la sociedad. Me parece alarmante que mientras millones de personas pasan hambre, toneladas de comida perfectamente comestible terminan en la basura. Creo que hace falta mas conciencia desde casa, desde lo que compramos, cocinamos y dejamos en el refrigerador. Si todos hicieramos cambios, como planear nuestras compras o reutilizar sobras, podriamos reducir este problema. Es una responsabilidad compartida que empieza con uno mismo.
| Tipo de Impacto | Ejemplo | Consecuencia |
|---|---|---|
| Ambiental | Gases de efecto invernadero | Contribuye al cambio climatico |
| Economico | Dinero perdido en produccion | Alza en precios |
| Social | Falta de acceso a comida | Inseguridad alimentaria |